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Restaurant HOLEN

Restaurant HOLEN

CRÉATION D’IDENTITÉ & CONSEILS

LE PROJET :

Après plusieurs années en tant que conseiller culinaire, le Chef Tugdual Debéthune, souhaite centrer son énergie culinaire dans un domaine qu’il accomplie pleinement : l’assiette. Il créé à Rennes un restaurant de cuisine d’auteur nommé HOLEN. Ce concept prend appui sur le concept Hygge : une cuisine épurée dans un environnement contemporain d’inspiration nordique.

NOTRE MISSION : 

Créer une identité pour ce restaurant d’inspiration scandinave mais dans un environnement breton où les produits locaux et de saison sont mis à l’honneur. Mots clés : élégance, produits bruts, sobriété.

  • Conseils en communication en partenariat avec CONTRASTE Architecte d’Intérieur
  • Création de l’identité visuelle
  • Déclinaison de l’identité visuelle sur les supports : menu, cartes de visites, bon cadeau
  • Création de la vitrophanie (enseigne)
  • Photos

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